CAJU, UMA FRUTA ESPECIAL

O CAJU que é o maior orgulho do nosso Estado é tratado aqui com muito carinho e atenção. Com uma garrafa pet amarrada a uma vara cortada ao meio, as frutas são recolhidas com bastante cuidado para não serem machucadas. Doces em calda e em massa, licores e polpas e principalmente a Cajuína são a paixão dos piauienses também.
Frase de um turista: Teresina além de ser uma Menina, é referencia em Medicina e a Cidade da Cajuína!